Nicecream: gesundes Bananeneis (roh, vegan)

Nicecream: gesundes Bananeneis (roh, vegan)

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Die Nicecream – eine roh-vegane Eiscreme aus gefrorenen Bananen – ist mir nun schon auf einigen Foodblogs begegnet, aber es verging einige Zeit, bis sich selbst dazu kam das Rezept auszuprobieren.
Wobei man hier eigentlich kaum von „Rezept“ sprechen kann, denn die Zubereitung könnte einfacher kaum sein.
Alles, was man benötigt um eine herrlich cremige Nicecream herzustellen, sind reife Bananen, ein Gefrierfach und einen Mixer. Jegliche weitere Zutat dient eigentlich nur dazu, dieses pornös-leckere Bananeneis noch ein kleine bisschen geiler zu machen.

Nicecream: gesundes Bananeneis (roh, vegan)
Nicecream: gesundes Bananeneis (roh, vegan)
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Ein gesundes roh-veganes Bananeneis, dass vollkommen ohne Milchprodukte, Soja sowie zusätzlichen Zucker auskommt und dabei trotzdem mega cremig wird!
Portionen Vorbereitung
1–2 Portionen 8 Stunden
Kochzeit
5 Minuten
Portionen Vorbereitung
1–2 Portionen 8 Stunden
Kochzeit
5 Minuten
Nicecream: gesundes Bananeneis (roh, vegan)
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Ein gesundes roh-veganes Bananeneis, dass vollkommen ohne Milchprodukte, Soja sowie zusätzlichen Zucker auskommt und dabei trotzdem mega cremig wird!
Portionen Vorbereitung
1–2 Portionen 8 Stunden
Kochzeit
5 Minuten
Portionen Vorbereitung
1–2 Portionen 8 Stunden
Kochzeit
5 Minuten
Zutaten
Portionen: Portionen
Anleitungen
  1. Vorbereitung: Die Bananen schälen, in kleine Stücke brechen und für mindestens 6 Stunden, am besten über Nacht einfrieren.
  2. Die gefrorenen Bananen in einen Mixer geben. Vanilleextrakt und Zimt hinzufügen und alles zu einer cremigen Masse pürieren. Bei bedarf könnt ihr noch etwas Wasser oder Pflanzendrink dazu geben.
  3. Nun folgt das Beste: Gebt die fertige Bananen-Eiscreme in eine Schüssel, dekoriert sie mit euren Lieblingstoppings (in meinem Fall Blaubeeren) und verputzt das Ganze, bevor es schmilzt.
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